荊州開發(fā)區(qū)狠抓餐飲三防設(shè)施

信息來源：荊州廣播電臺　|　發(fā)布時間：2021-06-02 15:30

為進一步做好國家衛(wèi)生城市復(fù)審迎檢工作，近日，荊州開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合所的工作人員來到燎原路，對相關(guān)餐飲經(jīng)營企業(yè)創(chuàng)衛(wèi)復(fù)審工作進行檢查。

防塵簾是否打開？滅蠅燈安裝是否規(guī)范？防鼠板的選用材質(zhì)又是否合格？在檢查過程中，工作人員仔細(xì)查看了經(jīng)營場所的三防設(shè)施。針對安裝使用上發(fā)現(xiàn)的問題，給商家提出了整改要求。

目前，荊州開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局所轄餐飲食品經(jīng)營單位安裝滅蠅燈1200個，完成防塵簾安裝750家，安裝防鼠板、防鼠網(wǎng)596戶。同時在食品安全、后廚及就餐環(huán)境衛(wèi)生等方面給商家提出了要求，確保餐飲及食品經(jīng)營單位證照齊全，亮照經(jīng)營。

荊州開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局辦公室主任喻奎表示，第一方面做好信息公示，我們已經(jīng)統(tǒng)一印制和發(fā)放了食品安全信息監(jiān)督公示牌1500個；第二我們在全市率先完成了三個農(nóng)產(chǎn)快檢室的建設(shè)，確保三個農(nóng)貿(mào)市場每天正常開展農(nóng)產(chǎn)快速檢測，并對結(jié)果進行公示；第三補齊三防，防蠅、防塵、防鼠的防護措施。